Délicieux et surtout rapides, les légumes et saucisses à l'Italienne se préparent en 30 min. C’est parfait pour un repas sur le pouce le soir en rentrant du boulot.
Traditionnellement, comme pour la pasta alla genovese, on le sert en deux temps: la sauce avec les pâtes comme primo piatto, puis en secondo, la viande avec une salade ou...