Ingrédient : lait entier

Recette(s) préparée(s) avec du lait entier

Gratin de pommes de terre, Mortadelle et Parmesan

Temps total :1h30

Gratins

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Découvrez la recette du Gratin de pommes de terre, Mortadelle et Parmesan. Nb : la mortadelle (Mortadella en italien) est une charcuterie italienne typique des régions de la Lombardie et...

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30 mars 2023

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Sauce Ragù à l’Italienne

Temps total :3 h 20

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Une recette riche, réconfortante, savoureuse et qui se cuisine facilement. Du boeuf haché, du porc haché, de l'oignon, des carottes, du céleri, du vin rouge et... du lait! Le chef...

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6 février 2023

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Cornetto (croissant Italien)

Temps total :55 min

Petits déj

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Il s’agit d'une pâte levée feuilletée, c’est à dire d’une sorte de pâte à brioche ou à pain à laquelle on incorpore du beurre et on procède au pliage, les...

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31 mars 2022

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Glace stracciatella

Temps total :15 min

Glaces

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Voici la recette de la glace stracciatella, grand classique Italien ! La particularité de cette glace étant de ne pas contenir d’œufs, on parle alors plutôt de crème glacée. La...

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4 mars 2022

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