Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :
Ingrédients pour 4
 | 450 g de pomme(s) de terre (pommes de terre grelots coupées en quatre) |
 | 150 g de haricots verts (coupés en deux) |
 | 8 saucisse(s) italienne(s) (coupées en morceaux) |
 | 1 poivron(s) rouge(s) (coupé en cubes) |
 | 180 ml de vinaigrette aux tomates séchées |
 | 1 oignon(s) rouge(s) (coupé en cubes) |
 | 45 ml de persil frais (haché) |
| 450 g de pomme(s) de terre (pommes de terre grelots coupées en quatre) |
| 150 g de haricots verts (coupés en deux) |
| 8 saucisse(s) italienne(s) (coupées en morceaux) |
| 1 poivron(s) rouge(s) (coupé en cubes) |
| 180 ml de vinaigrette aux tomates séchées |
| 1 oignon(s) rouge(s) (coupé en cubes) |
| 45 ml de persil frais (haché) |
Pour préparer cette recette, suivez les étapes :
Étapes
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1
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Préchauffer le four à 205 °C (400 °F). |
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2
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Sur une plaque de cuisson tapissée d’une feuille de cuisson, déposer les pommes de terre, les haricots, les saucisses, le poivron et l’oignon rouge. |
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3
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Arroser les ingrédients de vinaigrette et remuer pour bien les enrober. Étaler les ingrédients sur la plaque de façon à ce qu’ils ne soient pas superposés. |
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4
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Cuire au four de 20 à 25 minutes. |
