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Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :
Ingrédients pour 4 portion(s)
 | 500 ml de lait |
 | 250 ml de crème fraîche liquide |
 | 150 g de sucre |
 | fruits frais (au choix) |
| 500 ml de lait |
| 250 ml de crème fraîche liquide |
| 150 g de sucre |
| fruits frais (au choix) |
Pour préparer cette recette, suivez les étapes :
Étapes
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1
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Commencez par verser le lait, la crème fraîche liquide et le sucre dans une casserole. Faites chauffer à feu doux jusqu’à ce que le sucre soit bien dissous. |
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2
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Laissez refroidir le mélange avant de le verser dans votre sorbetière. Mettez la machine en marche selon les instructions du fabricant. |
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3
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Pendant que la glace prend forme, préparez vos fruits : lavez-les, épluchez-les si besoin et coupez-les en petits morceaux. |
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4
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Ajoutez ensuite les fruits directement dans la sorbetière pour qu’ils se mélangent bien à la glace. |
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5
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Une fois que la glace est prête, servez-la immédiatement ou placez-la au congélateur si vous préférez une consistance plus ferme. |
