Préparation
Pour préparer le Prosciutto et le melon, commencez par nettoyer le melon : après l’avoir coupé en deux et retiré les graines internes, coupez-le en tranches.
Disposez-les ensuite sur une assiette de service, déposez dessus quelques tranches de jambon cru, décorez à volonté avec quelques feuilles de menthe et servez le jambon et le melon sur la table.
Cuisine 
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