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Avocat au fromage

cucchiaio.it
⏱
Préparation
20 min
🔥
Cuisson
--
◷
Repos
--
⏲
Total
20 min
👥
Portions
4
Difficulté
Facile
Avocat au fromage
Catégorie : Antipasti

L'avocat farci au fromage est une idée d'apéritif simple et délicieuse, prête en quelques minutes. Pour un apéritif entre amis, accompagné d'un bon cocktail, cet avocat farci saura séduire tout le monde par sa saveur crémeuse et appétissante !
Rapide, facile, spectaculaire et délicieux : voilà comment nous imaginons l’apéritif parfait ! Et l’avocat au fromage frais remplit tous ces critères. Vous pouvez aussi le préparer pour un déjeuner rapide ou un petit-déjeuner salé.

Pour la garniture, nous avons utilisé des olives hachées et l’incontournable fromage Philadelphia, qui se marie à merveille avec l’avocat grâce à sa saveur délicate et sa fraîcheur. L’avocat et le fromage frais forment un duo parfait ; une pincée de paprika le rend encore meilleur !

Pour cette recette, inutile de couper l’avocat en tranches ; il suffit de l’ouvrir et d’en retirer le noyau : la délicieuse crème de Philadelphia garnira le cœur de l’avocat.

Vous pouvez utiliser une poche à douille ou, pour un remplissage encore plus rapide, remplir les moitiés d’avocat à la cuillère.

Préparation

1

Préparer des avocats au fromage est très simple. Commencez par couper les avocats en deux et retirez les noyaux.

2

Ensuite, dans un bol, mélangez des olives noires hachées, du fromage Philadelphia, un filet d'huile, du sel, du poivre et une généreuse pincée de paprika.

3

Vous devriez obtenir une préparation onctueuse et lisse. Utilisez-la pour garnir les noyaux des avocats ; vous pouvez utiliser une poche à douille.

4

Au moment de servir, disposez les avocats au fromage sur un plat. Bon appétit !

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