Les antipasti assortis, une tradition italienne séculaire, sont une délicieuse manière de débuter un repas en combinant une sélection d’ingrédients savoureux et variés.
Une salade aux saveurs méditerranéennes : des pâtes cuites 'al dente', des tomates cerises, des dés de mozzarella, de la roquette, du thon, des olives... et bien sur du basilic...
Un antipasti simple, original et sympathique qui surprendra tous vos amis autour d'un apéritif. Rafraichissante cette recette peut être préparée sur le pouce en quelques minutes.
La recette est toute simple, il s’agit d’aubergine coupée en rondelles garnis de sauce tomate, fromage mozzarella , basilic, origan, huile d’olive et olives. La garniture peut s’adapter à vos...
Nous vous proposons aujourd’hui une recette détox du sud de l’Italie avec cet espadon à la sicilienne, succès garanti. C’est une recette facile et rapide à réaliser, ça ne prend...
La caponata est un plat typique de la cuisine Sicilienne. Elle est traditionnellement préparée avec des aubergines, des oignons, des tomates, des olives vertes et des câpres. Elle peut se...
