Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :
Ingrédients pour 6 personnes
 | 2 aubergine(s) |
 | 1 boite de sauce tomate cuisinée |
 | 1/2 boite d' olive(s) verte(s) ((dénoyautées)) |
 | 1/2 boite d' olive(s) noire(s) ((dénoyautées)) |
 | 2 cuillères à soupe de câpres |
 | 1 oignon(s) |
 | huile d'olive |
 | sel |
 | poivre |
| 2 aubergine(s) |
| 1 boite de sauce tomate cuisinée |
| 1/2 boite d' olive(s) verte(s) ((dénoyautées)) |
| 1/2 boite d' olive(s) noire(s) ((dénoyautées)) |
| 2 cuillères à soupe de câpres |
| 1 oignon(s) |
| huile d'olive |
| sel |
| poivre |
Pour préparer cette recette, suivez les étapes :
Étapes
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1
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Mettre de l'huile d'olive dans une grande casserole. Rajouter l'oignon et le faire frire. Couper en gros dés les aubergines (non pelées). |
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2
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Dans la casserole, ajouter les olives et les câpres. |
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3
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Ajouter la boite de sauce tomate. |
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4
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Remplir la boite d'eau et la verser dans la casserole. Laisser cuire à feu doux pendant 1 heure. |
