Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :
![]() | 2 tranches de saumon fumé |
![]() | 250 g de gnocchi(s) |
![]() | 250 ml de crème fraîche liquide |
![]() | 2 gousses d’ ail |
![]() | Des feuilles de basilic |
![]() | 1 petit bol d’ emmental râpé ((ou autre fromage râpé)) |
![]() | 2 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé |
![]() | 1 noix de beurre doux ((ou au persil)) |
![]() | sel |
![]() | poivre |
![]() | 2 tranches de saumon fumé |
![]() | 250 g de gnocchi(s) |
![]() | 250 ml de crème fraîche liquide |
![]() | 2 gousses d’ ail |
![]() | Des feuilles de basilic |
![]() | 1 petit bol d’ emmental râpé ((ou autre fromage râpé)) |
![]() | 2 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé |
![]() | 1 noix de beurre doux ((ou au persil)) |
![]() | sel |
![]() | poivre |
Pour préparer cette recette, suivez les étapes :
Étapes
1
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Couper le saumon fumé en petites lamelles. |
2
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Dans la poêle mettre le beurre, les gousses d’ail et les gnocchis (j’ai utilisé des gnocchis bio). |
3
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Laisser dorer quelques minutes en remuant de temps à autre. |
4
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Ajouter ensuite la crème liquide, le saumon fumé, le sel et le poivre. |
5
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Mélanger le tout puis laisser cuire pendant 3 minutes. |
6
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Saupoudrer d’emmental râpé, de parmesan, ajouter les feuilles de basilic poursuivre la cuisson 2 minutes. Rectifier l’assaisonnement si besoin. |