Préparation
1
Préchauffer le four à 180 degrés.
2
Égoutter et émietter le thon.
3
Ciseler le basilic.
4
Ajouter ces deux ingrédients aux œufs.
5
Incorporer la moitié de la moutarde et la crème.
6
Saler, poivrer et mélanger le tout.
7
Dérouler la pâte dans un moule à tarte.
8
La piquer avec une fourchette.
9
La tartiner de la moutarde restante.
10
La garnir du mélange préparé.
11
Saupoudrer de parmesan râpé.
12
Enfourner la quiche au thon et à la moutarde pour une demi-heure.
Cuisine 
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