Préparation
1
Versez le sel dans le bol de votre mixeur, ainsi que les feuilles de basilic, l’ail et les pignons de pin et mixez l’ensemble.
2
Versez la préparation à pesto dans un bol et ajoutez le fromage.
3
Versez l’huile d’olive petit à petit tout en mélangeant à l’aide d’une fourchette.
💡 Le conseil italien
Vous pouvez préparer la recette sans robot en pilant et écrasant à la main, c’est d’ailleurs la préparation traditionnelle du pesto !
Cuisine 
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