Pâtes froides avec pesto roquette, tomates cerises et mozzarella
Découvrez la recette des pâtes froides avec pesto roquette, tomates cerises et mozzarella pour un plat rafraîchissant.
Ingrédient : pignons de pin
Caponata aux artichauts
Savourez l'artichaut caponata, un plat unique et délicieux qui apporte une touche méditerranéenne à votre cuisine.
Pesto au citron
Le pesto au citron est une sauce facile à préparer, au goût frais et à l'arôme incomparable. Avec seulement quelques ingrédients, vous obtiendrez une sauce unique, idéale pour accompagner vos...
Filet de poisson avec légumes
La recette du filet de poisson avec des légumes est aussi simple à préparer qu’à préparer. Ce deuxième plat de poisson est servi avec des légumes, qui sont un accompagnement,...
Pesto d’artichauts
Le pesto d’artichaut est l’un des condiments de pâtes les plus populaires. Une saveur vraiment délicieuse qui va bien avec...
Pain de viande en roulade à l’italienne
Ce pain de viande est une spirale colorée de poivrons, de prosciutto, de provolone et de noix de pin.
Lasagnes d’été
Voici une délicieuse recette de lasagnes végétariennes pour s'assurer des repas d'été entre amis ou en famille.
Espadon Sicilien
L’espadon à la Sicilienne est comme son nom l'indique une recette typique de la Sicile facile et rapide à réaliser en moins de 30 minutes.
Caponata à l’italienne
La caponata à l’italienne est une délicieuse recette à base d’aubergines, d’oignons, de tomates, de céleri, de câpres et d’olives
Soupe de poisson italienne – Burrida ligure
La Burrida ligure est une soupe de poisson à l’italienne de la région de Ligurie. qui peut être préparée non seulement avec de la morue, comme dans ce cas, mais...
Strudel de Trentino à la viande
Le strudel à la viande réunit plusieurs avantages: c’est un plat complet, facile à préparer, et qui peut se préparer à l’avance!
Bruschettas aux tomates cerises rôties et burrata
Originaires du sud de l'Italie, les bruschettas étaient surtout consommées dans les campagnes, pour utiliser le pain rassis.
Trofie au pesto genovese
Ce plat emblématique de la Ligurie offre une explosion de saveurs qui capture l'essence même de la région, mettant en...
Caponata Sicilienne traditionnelle
Vous cherchez une recette simple, savoureuse et pleine de caractère pour régaler vos proches lors d’un dîner en famille ou d’un apéritif entre amis ? La Caponata Sicilienne est faite...
Sardines farcies à la Sicilienne
Faites voyager vos papilles avec les Sardines farcies à la Sicilienne, une spécialité sicilienne qui éveillera votre table avec ses sardines roulées, farcies d'une garniture aromatique et accompagnées de la...
Pizza aux légumes bacon & chèvre
Je vous propose une recette toute simple de pizza terriblement bonne. Elle est équilibrée avec plein de légumes, savoureuse grâce...
Salade de pâtes à l’Italienne
Salade de pâtes à l'Italienne, avec des saveurs que tout le monde affectionne, une recette rafraîchissante idéale en cette saison,...
Côtelettes napolitaines à la sauce tomate
Les côtelettes napolitaines en sauce sont des rouleaux de viande délicieusement farcis cuits à la poêle. Un classique de la cuisine campanienne et un plat traditionnel du dimanche : les...
Putizza : gâteau traditionnel de Pâques de Trieste
La putizza est un dessert typique de Trieste qui est préparé pour les vacances de Pâques, caractérisé par une pâte levée et une garniture très riche en fruits secs, miel...
