Cuisine 
Préparation
1
Préparez l’espresso : Commencez par un bon espresso. Assurez-vous qu’il est fort et aromatique. Laissez-le refroidir légèrement avant de continuer.
2
Remplir le verre de glace : Prenez un verre et remplissez-le de glaçons. La quantité dépend de la température souhaitée pour votre boisson.
3
Versez l’espresso : Une fois que l’espresso a légèrement refroidi, versez-le sur la glace dans le verre. Cela permettra au café de rester frais sans faire fondre immédiatement la glace.
4
Sucrer au goût : Si vous préférez, ajoutez du sucre ou un édulcorant. Bien mélanger pour mélanger les ingrédients.
5
Ajouter du lait ou de la crème : Pour un coup de fouet supplémentaire, versez du lait ou de la crème épaisse pour créer une texture crémeuse et une saveur riche.
💡 Le conseil italien
L’astuce du barman
Choisissez un café de qualité : Utilisez toujours des grains frais et de haute qualité pour une saveur intense et authentique.
Vérifiez la température : Assurez-vous que l’espresso n’est pas trop chaud lorsque vous l’ajoutez à la glace, pour éviter qu’il ne fonde rapidement.
Choisissez un café de qualité : Utilisez toujours des grains frais et de haute qualité pour une saveur intense et authentique.
Vérifiez la température : Assurez-vous que l’espresso n’est pas trop chaud lorsque vous l’ajoutez à la glace, pour éviter qu’il ne fonde rapidement.
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