Préparation
1
Partager le brocolis en morceaux et les faire cuire à la vapeur 20 minutes.
2
Préparer la béchamel comme indiqué au micro ondes.
3
Dans un plat huilé et fariné, répartir les morceaux de brocolis.
4
Mettre dessus le fromage râpé et les tranches de jambon coupées en petits morceaux.
5
Verser sur le tout la béchamel salée, poivrée et muscadée et faire cuire à four préchauffé à 180° 25 à 30 minutes.
💡 Le conseil italien
Servir le soir en plat complet avec une salade verte.
Cuisine 
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