Cuisine 
Préparation
1
Pour préparer les crevettes, commencez par les laver sous de l’eau froide courante.
2
Égouttez les crevettes et ajoutez un peu de sel.
3
En attendant, préparez un mélange avec la chapelure, en ajoutant du persil fraîchement sauté, du sel, du poivre et, pour donner une touche de saveur, de la pistache hachée ou hachée.
4
Prenez les crevettes, placez-les sur un bâtonnet à brochette et graissez-les d’huile d’olive.
5
Trempez les crevettes graissées dans le mélange de chapelure.
6
Placez sur une plaque de cuisson avec du papier cuit et laissez cuire à 170 degrés, dans un four préchauffé, pendant environ 5 minutes.
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