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Bruschetta chaude et traditionnelle

Bruschetta chaude et traditionnelle

La bruschetta est une spécialité culinaire traditionnelle d'antipasti italienne. Une variante de la pizza ou de la pinsa romana très gourmande et très rapide à faire.

La bruschetta est une spécialité culinaire traditionnelle d'antipasti italienne. Une variante de la pizza ou de la pinsa romana très gourmande et très rapide à faire.

Bruschetta chaude et traditionnelle

Bruschetta chaude et traditionnelle

 - Catégories : Entrées, Les chronos 

 - Région : Non spécifiée
 - Saisons : Toute l'année


  • Difficulé
    Facile

  • Portions
    1
  • Temps de préparation
    5 min

  • Temps de cuisson
    8 min

  • Temps de repos
    --

  • Temps total
    13 min

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Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :

Ajuster les portions:
1 tranche de 115 grammes de pain(s) à bruschetta
85 g de sauce tomate
80 g de mozzarella(s)
40 g de gruyère râpé
1 tranche de jambon cuit
30 g de cœur(s) d'artichaut(s)
2 cuillères à soupe d' huile d'olive extra vierge
1 tranche de 115 grammes de pain(s) à bruschetta
85 g de sauce tomate
80 g de mozzarella(s)
40 g de gruyère râpé
1 tranche de jambon cuit
30 g de cœur(s) d'artichaut(s)
2 cuillères à soupe d' huile d'olive extra vierge
             

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 - Catégories : Entrées, Les chronos

 - Région : Non spécifiée
 - Saisons : Toute l'année


Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :

Ingrédients pour 1 personnes
1 tranche de 115 grammes de pain(s) à bruschetta
85 g de sauce tomate
80 g de mozzarella(s)
40 g de gruyère râpé
1 tranche de jambon cuit
30 g de cœur(s) d'artichaut(s)
2 cuillères à soupe d' huile d'olive extra vierge
1 tranche de 115 grammes de pain(s) à bruschetta
85 g de sauce tomate
80 g de mozzarella(s)
40 g de gruyère râpé
1 tranche de jambon cuit
30 g de cœur(s) d'artichaut(s)
2 cuillères à soupe d' huile d'olive extra vierge

Pour préparer cette recette, suivez les étapes :

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Étapes

1

Préparer les ingrédients.

2

Commencer par prendre le pain à bruschetta et préchauffer le four à 180°C avec la fonction grill.

3

Mettre un peu d'huile d'olive avec un pinceau de cuisine.

4

Ensuite, étaler la sauce tomate.

5

Puis, déposer dessus la moitié du gruyère râpé.

6

Rajouter ensuite des rondelles de mozzarella.

7

Répartir le jambon cuit découpé en petits morceaux sur la mozza.

8

Compléter avec les cœurs d'artichaut.

9

Ensuite, saupoudrer dessus la deuxième moitié du gruyère.

10

Finir en versant un filet d'huile d'olive.

11

Enfourner et faire cuire 8 minutes à 180°C avec la fonction grill. La sortir ensuite.

12

Votre bruschetta chaude et traditionnelle est déjà prête. Bonne dégustation !

CAI

Pour réaliser cette recette munissez vous :


Un pinceau

Une assiette en ardoise

Une balance

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