Cuisine 
Préparation
1
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Ajouter l'échalote, l'ail, cuire 2 minutes.
2
Ajouter les champignons, le romarin, saler, poivrer et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
3
Pendant ce temps, faire griller les tranches de pain.
4
Servir les champignons sur les tranches de pain, ajouter un peu de burrata et terminer par le zeste de citron.
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