Cuisine 
Préparation
1
Pour préparer les verrines de crème au citron et aux myrtilles, rincez les myrtilles et déposez-les sur du papier absorbant pour les sécher.
2
Fouettez la crème froide et le sucre glace au batteur électrique, puis transférez la préparation dans une poche à douille munie d'une douille lisse ou cannelée.
3
Émiettez les meringues au fond de 4 verrines individuelles. Étalez une couche de crème sur les meringues, ajoutez une généreuse cuillère à soupe de crème de citron et garnissez de myrtilles.
4
Garnissez de feuilles de menthe fraîche et réfrigérez jusqu'au moment de servir. Vos verrines de crème de citron aux myrtilles sont prêtes à être dégustées !
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