Recherche par ingrédients
Résultats pour : bicarbonate pour pâtisserie
Cuivre de Naples
Les cuivres de Naples sont des friandises traditionnelles siciliennes, notamment de la région de Catane, préparées pour la Toussaint.
Le nzuddi
Selon la tradition, ils étaient à l'origine préparés dans un couvent de religieuses lazaristes, apparemment dans la ville de l'Etna.
Rococo Italiens
C'est un biscuit sec, en forme de beignet gâteau de couleur brun foncé, dont la pâte est faite avec des amandes et de fruits confits.