Partager Osso Bucco Temps total :2h30 Viandes Plats Lombardie L’osso bucco est un plat de veau mijoté pendant plusieurs heures afin d’obtenir une viande ultra tendre ! CI 2 mars 2025 Likes : 0 802 Vues Lire la suite Commentaire 802 Vues
Partager Osso buco à la milanaise Temps total :-- Viandes Lombardie L’ossobuco in bianco, c’est facile : on prend une bonne tranche de jarret de veau, qu’on fait confire lentement dans... CI 1 mai 2023 Likes : 1 2 572 Vues Lire la suite Commentaire 2 572 Vues
Partager Sauce Ragù à l’Italienne Temps total :3 h 20 Pâtes cuisinées Sauces Non spécifiée Une recette riche, réconfortante, savoureuse et qui se cuisine facilement. Du boeuf haché, du porc haché, de l'oignon, des carottes, du céleri, du vin rouge et... du lait! Le chef... CI 6 février 2023 Likes : 1 3 188 Vues Lire la suite Commentaire 3 188 Vues