Préparation
1
Rincer à l’eau claire les feuilles de basilic et de persil.
2
Éplucher les gousses d’ail puis rincez les.
3
Dans un mixer, mettre l’ensemble des ingrédients excepté l’huile.
4
Commencer à mixer l’ensemble tout en ajoutant petit à petit l’huile, jusqu’à l’obtention d’une belle sauce verte…
5
Vous pourrez en faire des tartes au pesto, des pâtes, des poissons…
Cuisine 
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