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Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :
Ingrédients pour 4 portion(s)
 | 400 g de gnocchi(s) |
 | 1 tomate(s) |
 | 500 g d' épinards |
 | 7 cl d' huile d'olive |
 | 1 cuillère à café d' herbes de Provence |
 | 50 g de parmesan (râpé) |
 | 50 g de fromage râpé |
| 400 g de gnocchi(s) |
| 1 tomate(s) |
| 500 g d' épinards |
| 7 cl d' huile d'olive |
| 1 cuillère à café d' herbes de Provence |
| 50 g de parmesan (râpé) |
| 50 g de fromage râpé |
Pour préparer cette recette, suivez les étapes :
Étapes
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1
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Faites cuire 400 g de gnocchis dans un grand volume d’eau salée, puis égouttez-les. |
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2
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Préchauffez le four à 180 ºC (th. 6). Lavez 1 tomate, détaillez-la en dés. Rincez et séchez 500 g d’épinards. Coupez-les grossièrement. Pelez et hachez 3 gousses d’ail. Dans une sauteuse, faites-le revenir avec 7 cl d’huile d’olive. Ajoutez les épinards et la tomate, cuisez jusqu’à ce que les épinards soient flétris. |
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3
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Incorporez les gnocchis et 1 c. à café d’herbes de Provence. Déposez le tout dans un plat beurré, recouvrez de 50 g de parmesan râpé et 50 g de fromage râpé. Enfournez pour 20 minutes. |
