Pâtes à la trapanaise
Les pâtes à la trapanaise sont une recette facile, rapide et savoureuse. Un premier plat d’été et pas cher pour...
Ingrédient : tomate(s)
Salade de riz estivale et crémeuse
La salade de riz d’été et crèmeuse est l’une des recettes symboliques de l’été. Grâce à des tomates mûres, du...
Ragoût de légumes à la Ligure
Apprenez à préparer un authentique Ragoût de légumes à la ligure, une spécialité culinaire pleine de saveurs méditerranéennes.
Focaccia barese
Goûtez à la Focaccia barese, une boule de saveurs vient tout droit d'Italie, parfaite pour toutes les occasions.
Cecamariti
Apprenez à préparer la recette de la tradition paysanne beignets de légumes, un délice croustillant à ne pas manquer.
Pâtes alla norma
Savourez les pâtes alla norma, un mariage parfait d'aubergines, de tomates et de fromage dans chaque bouchée.
Salade de pâtes
La salade de pâtes est le plat parfait pour un repas en plein air, facile et rapide à préparer et plein de saveurs.
Purgatoire Calabrais
Une touche d'épices, une généreuse garniture de légumes et le croustillant du pain confèrent à cette recette calabraise une originalité unique.
Gratin mozzarella et tomate
Une recette facile et estivale est celle du gratin de mozzarella et tomate. L’envie de manger des aliments frais grandit...
Brodetto alla vastese
La cuisine de Vasto reflète la richesse de la tradition culinaire des Abruzzes, privilégiant les produits frais et locaux. Le brodetto alla Vasto est un plat de poisson typique que...
Focaccia aux tomates de Sulcis.
Voici une focaccia traditionnelle du sud de la Sardaigne, dite « du pauvre », que l'on déguste généralement en été...
Lasagnes végétariennes
La lasagne végétarienne est un premier plat savoureux et riche, idéal même pour ceux qui ne mangent pas de viande....
Poulet aux poivrons à la romaine
Le poulet aux poivrons à la romaine est un plat savoureux et réconfortant, typique de la cuisine romaine. C'est un plat rustique et familial, mijoté dans une seule cocotte avec...
Filet de poisson avec légumes
La recette du filet de poisson avec des légumes est aussi simple à préparer qu’à préparer. Ce deuxième plat de poisson est servi avec des légumes, qui sont un accompagnement,...
Pesto d’artichauts
Le pesto d’artichaut est l’un des condiments de pâtes les plus populaires. Une saveur vraiment délicieuse qui va bien avec...
Tarte salée aux tomates et fromage de chèvre
La Tarte Salée aux tomates et au fromage de chèvre est une quiche savoureuse faite de pâte brisée et garnie...
Pizza Tonino
Une recette de pizza à faire soi-même, c'est le plat idéal pour un repas en famille, convivial et gourmand.
Saumon aux légumes grillés et vinaigre balsamique
Sain, savoureux et savoureux, le saumon aux légumes grillés et au vinaigre balsamique séduira tous vos invités non seulement pour sa saveur, mais aussi pour sa présentation !
