Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :
Ingrédients pour 4 personnes
 | 1 oignon(s) |
 | 500 g de saucisse(s) italienne(s) |
 | 700 g de gnocchi(s) (à poêler) |
 | 20 g de beurre doux |
 | 1 cuillère à café d' herbes italiennes |
 | 1 cuillère à café de persil frais (ciselé finement) |
 | 1 cuillère à café d' ail (en poudre) |
| 1 cuillère à café d' oignon(s) (en poudre) |
 | 1 cuillère à café de piment(s) de Cayenne (flocons) |
 | 2 cuillères à soupe de concentré de tomates |
 | 350 ml de crème liquide (entière 30%) |
 | 1/4 cuillère à café de sel |
| 1 pincée de sel |
 | 30 g de parmesan (au goût) |
| 1 oignon(s) |
| 500 g de saucisse(s) italienne(s) |
| 700 g de gnocchi(s) (à poêler) |
| 20 g de beurre doux |
| 1 cuillère à café d' herbes italiennes |
| 1 cuillère à café de persil frais (ciselé finement) |
| 1 cuillère à café d' ail (en poudre) |
| 1 cuillère à café d' oignon(s) (en poudre) |
| 1 cuillère à café de piment(s) de Cayenne (flocons) |
| 2 cuillères à soupe de concentré de tomates |
| 350 ml de crème liquide (entière 30%) |
| 1/4 cuillère à café de sel |
| 1 pincée de sel |
| 30 g de parmesan (au goût) |
Pour préparer cette recette, suivez les étapes :
Étapes
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1
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Dans une poêle, faire chauffer le beurre puis faire revenir les oignons préalablement coupés jusqu'à ce qu'ils commencent à devenir translucides. |
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2
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Couper les saucisses en petit dés et les ajouter aux oignons. Cuire les saucisses à feu moyen pendant 8 à 10 minutes. |
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3
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Ajouter toutes les épices et faire revenir pendant 5 minutes |
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4
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Ajouter la pâte de tomate et bien mélanger. |
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5
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Enfin, ajouter les gnocchis à poêler et bien les mélanger à la préparation. |
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6
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Ajouter la crème liquide et laisser mijoter pendant 5 minutes. Servir bien chaud avec un peu de parmesan et un peu de persil ciselé. |
