Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :
![]() | pâte à pizza - pâte à pizza maison |
![]() | aubergine(s) |
![]() | artichaut(s) mariné(s) (à l'huile d'olive) |
![]() | mozzarella(s) - Mozzarella maison |
![]() | sauce tomate |
![]() | basilic frais |
![]() | sel |
![]() | poivre |
![]() | pâte à pizza - pâte à pizza maison |
![]() | aubergine(s) |
![]() | artichaut(s) mariné(s) (à l'huile d'olive) |
![]() | mozzarella(s) - Mozzarella maison |
![]() | sauce tomate |
![]() | basilic frais |
![]() | sel |
![]() | poivre |
Pour préparer cette recette, suivez les étapes :
Étapes
1
|
Coupez l'aubergine en fines tranches, et faites-les revenir à la poêle dans de l'huile d'olive (ou au four). Assaisonnez avec un peu de sel et de poivre. |
2
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Faites préchauffer votre four à 230°C. |
3
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Étalez votre pâte à pizza et disposez-la sur une plaque du four ou sur du papier sulfurisé. |
4
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Nappez la pâte de sauce tomate puis recouvrir de tranches de mozzarella |
5
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Ajoutez les lamelles d'aubergine, ainsi que quelques artichauts marinés. |
6
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Passez au four 15 à 20 minutes. |