Cuisine 
Préparation
1
Préchauffez le four thermostat 7 (210°C).
2
Déroulez la pâte feuilletée sur le plan de travail. Étalez la crème fraîche dessus, tout en évitant de trop en mettre sur les bords.
3
Recouvrez le tout par les tranches de coppa.
4
Saupoudrez l'ensemble avec du parmesan et de l'origan selon vos goûts.
5
Roulez la pâte sur elle-même en la serrant bien. Enroulez le rouleau dans du film transparent et réservez le au congélateur pendant au moins 15 min.
6
Sortez le rouleau du congélateur et badigeonnez le de jaune d'Œuf.
7
Découpez des tranches de 2 cm environ. Disposez chaque tranche sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez pendant 12 min.
8
Placez vos roulés dans un plat et servez.
Vous aimerez aussi
Acquacotta
L’Acquacotta est une ancienne recette de la tradition toscane qui parle des agriculteurs de la Maremme, des charbonniers, des bergers…
Scaloppine ai funghi – Escalope aux champignons
Les scaloppines de champignons sont un deuxième plat facile et savoureux préparé avec de très fines tranches de viande de…
Salade de pâtes
Salade de pâtes au goût original qui ne manque pas de fraîcheur. Vous y trouverez un assortiment d'ingrédient, qui font…