Préparation
1
Préchauffer le four à 180°C.
2
Laver et couper vos tomates en rondelles.
3
Huiler légèrement un plat à gratin, disposer les rondelles de tomates, parsemer d'une pincée d'herbes de Provences.
4
Ajouter la mozzarella râpée et enfourner pour 20 minutes jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée.
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