Succombez aux délices méditerranéens avec cette recette ensoleillée de blettes à l'Italienne. Les blettes, poireaux et piments rouges s'unissent dans une danse de saveurs, créant un plat végétarien vibrant et...
Cette salade de pâtes et sa vinaigrette italienne est un pure délice! Elle est un repas complet car elle contient des protéines, des céréales et des légumes. Vous pouvez l'adapter...
Cette recette ne demande pas beaucoup de temps et son goût étonnera tout le monde dès la première seconde ! Pour apprendre à réaliser ce délicieux plat, nous vous recommandons...
La sauce marinara est une sauce généralement préparée avec des tomates, des oignons, de l'ail et des herbes aromatiques. Elle est typiquement accompagnée de pâtes, et peut se présenter dans...
Les panzerotti sont une spécialité des Pouilles, une région du sud de l’Italie. En fait, le panzerotto ressemble au chausson. Sa pâte se rapproche de celle de la pizza. Mais...
La Régina est une pizza à pâte fine et croustillante . Cette pizza traditionnelle est rapide et facile à préparer. Par sa simplicité elle fait ressortir toutes les saveurs de...
La recette est toute simple, il s’agit d’aubergine coupée en rondelles garnis de sauce tomate, fromage mozzarella , basilic, origan, huile d’olive et olives. La garniture peut s’adapter à vos...
Je vous propose aujourd’hui une recette italienne avec un aliment typique de cette période (en Italie et ailleurs) : la viande d’agneau. Voici donc, cari amici, une délicieuse et simplissime...