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Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :
Ingrédients pour 4
 | 2 à 3 tomate(s) Roma |
 | Une belle mozzarella ou burrata(s) |
 | Une boite de cœur(s) d'artichaut(s) |
 | Un paquet de bressaola |
 | 3 poignées de roquette |
 | Quelque olive(s) noire(s) |
 | Quelques brins de basilic frais |
 | huile d'olive |
 | vinaigre balsamique |
 | sel fin |
 | poivre du moulin |
| 2 à 3 tomate(s) Roma |
| Une belle mozzarella ou burrata(s) |
| Une boite de cœur(s) d'artichaut(s) |
| Un paquet de bressaola |
| 3 poignées de roquette |
| Quelque olive(s) noire(s) |
| Quelques brins de basilic frais |
| huile d'olive |
| vinaigre balsamique |
| sel fin |
| poivre du moulin |
Pour préparer cette recette, suivez les étapes :
Étapes
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1
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Commencez par assaisonner votre salade avec l’huile d’olive et le vinaigre balsamique, sel et poivre. Dressez-la sur le côté de votre plat, disposez les olives. |
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2
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D’un côté déposez les tomates coupées en rondelles et les artichauts égouttés. |
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3
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Au centre, placez la mozzarella ou la burrata coupée en beaux morceaux. Salez et poivrez légèrement la mozzarella et les tomates. |
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4
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Roulez les tranches de bressaola sur elles-mêmes et placez-les sur le dernier côté restant de votre plat. |
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5
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Décorez avec un brin de basilic frais. c’est déjà fini ! Vous n’avez plus qu’à apporter votre plat à table. |
