Cuisine 
Préparation
1
Commencez par assaisonner votre salade avec l’huile d’olive et le vinaigre balsamique, sel et poivre. Dressez-la sur le côté de votre plat, disposez les olives.
2
D’un côté déposez les tomates coupées en rondelles et les artichauts égouttés.
3
Au centre, placez la mozzarella ou la burrata coupée en beaux morceaux. Salez et poivrez légèrement la mozzarella et les tomates.
4
Roulez les tranches de bressaola sur elles-mêmes et placez-les sur le dernier côté restant de votre plat.
5
Décorez avec un brin de basilic frais. c’est déjà fini ! Vous n’avez plus qu’à apporter votre plat à table.
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