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Crème de parmesan

Crème de parmesan

Sa popularité est incontestée. Pour une note de fraîcheur supplémentaire, osez incorporer du zeste de citron. De plus, l’ajout de poivre noir ou rose, voire même de truffes, la transformera en une garniture exceptionnelle pour les pâtes.

Sa popularité est incontestée. Pour une note de fraîcheur supplémentaire, osez incorporer du zeste de citron. De plus, l’ajout de poivre noir ou rose, voire même de truffes, la transformera en une garniture exceptionnelle pour les pâtes.

Crème de parmesan

Crème de parmesan

 - Catégories : Les chronos, Sauces 

 - Région : Non spécifiée
 - Saisons : Toute l'année


  • Difficulé
    Très facile

  • Portions
    4
  • Temps de préparation
    10 min

  • Temps de cuisson
    --

  • Temps total
    10 min

  • Temps de repos
    20 min

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Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :

Ajuster les portions:
120 g de parmesan
50 g de crème liquide (entière)
50 g de fromage frais à tartiner
120 g de parmesan
50 g de crème liquide (entière)
50 g de fromage frais à tartiner
             

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 - Catégories : Les chronos, Sauces

 - Région : Non spécifiée
 - Saisons : Toute l'année


Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :

Ingrédients pour 4 personnes
120 g de parmesan
50 g de crème liquide (entière)
50 g de fromage frais à tartiner
120 g de parmesan
50 g de crème liquide (entière)
50 g de fromage frais à tartiner

Pour préparer cette recette, suivez les étapes :

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Étapes

1

Prenez le parmesan et râpez-le, ou utilisez du parmesan déjà râpé

2

Ajoutez la crème et le fromage frais, ainsi qu’un peu de poivre, puis mélangez le tout. Vous devriez obtenir une crème homogène

3

Une fois prête, placez-la au réfrigérateur pendant 20 minutes si vous la souhaitez plus compacte, sinon utilisez-la immédiatement

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Pour réaliser cette recette prévoyez :


Une râpe

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