Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :
 | 500 g de pomme(s) de terre grelot (coupées en 2 ou de pommes de terre Russet coupées en cubes) |
 | 1 cuillère à soupe d’ huile d'olive |
 | 2 gousses d’ ail émincé(es) |
 | Une pincée d’ origan |
 | Une pincée de basilic |
 | Une pincée de romarin |
 | Une pincée de thym |
 | Une pincée de sauge |
 | 2 pincées de paprika |
 | sel (au goût) |
 | poivre (au goût) |
 | ½ tasse de parmesan |
 | beurre |
 | persil |
| 500 g de pomme(s) de terre grelot (coupées en 2 ou de pommes de terre Russet coupées en cubes) |
| 1 cuillère à soupe d’ huile d'olive |
| 2 gousses d’ ail émincé(es) |
| Une pincée d’ origan |
| Une pincée de basilic |
| Une pincée de romarin |
| Une pincée de thym |
| Une pincée de sauge |
| 2 pincées de paprika |
| sel (au goût) |
| poivre (au goût) |
| ½ tasse de parmesan |
| beurre |
| persil |
Pour préparer cette recette, suivez les étapes :
Étapes
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1
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Préchauffez votre four à 200 °C. |
|
2
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Préparez les pommes de terre en morceaux. |
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3
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Dans une poêle en fonte, faites revenir les pommes de terre dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’elles soient dorées. |
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4
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Repoussez les patates sur un côté de la poêle, puis faites sauter l’ail, puis ajoutez les herbes, le sel et le paprika. Remuez pour bien enrober les pommes de terre. |
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5
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Parsemez les patates de parmesan et de persil, ajoutez quelques carrés de beurres sur le dessus et mettez la poêle au four pendant 15 minutes. |
