Cuisine 
Préparation
1
Commencez par préchauffer le four à 180 °C (thermostat 6).
2
Lavez les tomates cerises et coupez-les en rondelles.
3
Égouttez la mozzarella dans une passoire, puis coupez-la en rondelles.
4
Coupez le pain en tranches et beurrez un plat à gratin.
5
Versez l'huile d'olive dans un saladier, ajoutez le basilic et l'ail, une pincée de sel et de poivre, et mélangez.
6
Faites griller les tranches de pain. Disposez-les dans le plat, en diagonale, en alternant avec les tranches de tomates et de mozzarella.
7
Versez la sauce préparée dans le saladier et enfournez.
8
Faites cuire environ 15 minutes, jusqu'à ce que le gratin soit doré. Votre délicieux gratin de tomates et mozzarella est prêt à être servi.
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