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Involtini de poulet au jambon et au basilic

Involtini de poulet au jambon et au basilic

L’involtini est un mot à consonance italienne qui pourrait se traduire par ‘petit enroulé’. Le prosciutto lui désigne le jambon cru d’Italie. Ma què bellissima !!! Soyez rassuré quand même, pas besoin de parler italien pour réaliser cette recette

L’involtini est un mot à consonance italienne qui pourrait se traduire par ‘petit enroulé’. Le prosciutto lui désigne le jambon cru d’Italie. Ma què bellissima !!! Soyez rassuré quand même, pas besoin de parler italien pour réaliser cette recette

Involtini de poulet au jambon et au basilic

Involtini de poulet au jambon et au basilic

 - Catégories : Volailles, Plats 

 - Région : Non spécifiée
 - Saisons : Toute l'année


  • Difficulé
    Facile

  • Portions
    4
  • Temps de préparation
    10 min

  • Temps de cuisson
    15 min

  • Temps total
    25 min

  • Temps de repos
    --

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Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :

Ingrédients de cette recette pour :
  portion(s)
4 blanc(s) de poulet
4 tranches de jambon cru
4 tranches de gouda (ou de l' edam)
16 feuilles de basilic
4 blanc(s) de poulet
4 tranches de jambon cru
4 tranches de gouda (ou de l' edam)
16 feuilles de basilic

 - Catégories : Volailles, Plats

 - Région : Non spécifiée
 - Saisons : Toute l'année


Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :

Ingrédients pour 4
4 blanc(s) de poulet
4 tranches de jambon cru
4 tranches de gouda (ou de l' edam)
16 feuilles de basilic
4 blanc(s) de poulet
4 tranches de jambon cru
4 tranches de gouda (ou de l' edam)
16 feuilles de basilic

Pour préparer cette recette, suivez les étapes :

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Étapes

1

Prenez 1 filet de poulet par personne et ouvrez le en « portefeuille » histoire qu’il soit le plus plat possible

2

Mettez une tranche fine de jambon cru italien

3

Ajoutez dessus une tranche de fromage (Edam ou Gouda fera l’affaire)

4

Ajouter y quelques feuilles de Basilic

5

Roulez le tout bien serré et ficelez le

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CI

Conseils :

Servez avec une petite poêlée aubergines/courgettes et médaillons de pommes de terre ! Vous pouvez aussi y ajouter une petite sauce tomate maison.

Pour réaliser cette recette prévoyez :



Un couteau

De la ficelle

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