Préparation
1
Poêler le poulet, les côtes levées et les saucisses.
2
Pendant ce temps, coupez l’oignon en petits morceaux et faites-le dorer séparément dans une autre poêle.
3
Ajoutez le poivron coupé en dés à l’oignon. Mélangez la viande cuite avec les légumes.
4
Ajouter les tomates cerises coupées en deux et le riz. Bien griller puis déglacer à l’eau chaude avec des bouillons cubes.
5
Ajouter le safran et les petits pois et assaisonner de sel.
6
Ajouter le mélange de fruits de mer et poursuivre la cuisson sans remuer.
7
Ajoutez les langoustines et quelques louches d’eau de temps en temps.
8
Faites cuire environ 15 minutes et ajoutez le persil haché à la fin
Cuisine 
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