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Yaourt glacé aux fruits des bois

Yaourt glacé aux fruits des bois

Rapide et facile : le yaourt glacé aux fruits rouges, littéralement « yaourt glacé », est une glace aux fruits rouges et au yaourt qui se prépare en quelques minutes au blender et est prête à déguster. Il suffit de mixer des fruits rouges avec du yaourt nature allégé et du sirop d'agave ou un autre édulcorant comme du sirop d'érable. On obtient ainsi un yaourt glacé onctueux qui ne prend pas de consistance et se conserve au congélateur. Le goûter idéal pour les après-midi d'été : conservez simplement les fruits frais dans des sacs de congélation et préparez-le quand vous le souhaitez. Cette glace légère et sans matières grasses est également parfaite après le sport. Si vous aimez les fruits rouges, ne manquez pas ce gâteau glacé aux fruits rouges ou ce parfait aux fruits rouges ! La recette est incroyablement simple : le yaourt glacé peut être préparé avec vos fruits préférés, comme des bananes, des abricots, des fraises, ou même un mélange de fruits de saison, ou encore simplement des framboises, des fraises des bois ou des myrtilles. Trois ingrédients suffisent à mixer, et en quelques minutes, vous savourerez une délicieuse glace au yaourt et aux fruits ! Le yaourt recommandé est un yaourt nature allégé, mais vous pouvez aussi utiliser un yaourt fruité ou plus sucré, selon vos préférences. Pour un yaourt glacé végétalien et sans lactose, vous pouvez également utiliser du yaourt au soja.

Rapide et facile : le yaourt glacé aux fruits rouges, littéralement « yaourt glacé », est une glace aux fruits rouges et au yaourt qui se prépare en quelques minutes au blender et est prête à déguster. Il suffit de mixer des fruits rouges avec du yaourt nature allégé et du sirop d'agave ou un autre édulcorant comme du sirop d'érable. On obtient ainsi un yaourt glacé onctueux qui ne prend pas de consistance et se conserve au congélateur. Le goûter idéal pour les après-midi d'été : conservez simplement les fruits frais dans des sacs de congélation et préparez-le quand vous le souhaitez. Cette glace légère et sans matières grasses est également parfaite après le sport. Si vous aimez les fruits rouges, ne manquez pas ce gâteau glacé aux fruits rouges ou ce parfait aux fruits rouges ! La recette est incroyablement simple : le yaourt glacé peut être préparé avec vos fruits préférés, comme des bananes, des abricots, des fraises, ou même un mélange de fruits de saison, ou encore simplement des framboises, des fraises des bois ou des myrtilles. Trois ingrédients suffisent à mixer, et en quelques minutes, vous savourerez une délicieuse glace au yaourt et aux fruits ! Le yaourt recommandé est un yaourt nature allégé, mais vous pouvez aussi utiliser un yaourt fruité ou plus sucré, selon vos préférences. Pour un yaourt glacé végétalien et sans lactose, vous pouvez également utiliser du yaourt au soja.

Yaourt glacé aux fruits des bois

Yaourt glacé aux fruits des bois

 - Catégories : Desserts, Glaces 

 - Région : Non spécifiée
 - Saisons : Été, Printemps


  • Difficulé
    Très facile

  • Portions
    2
  • Temps de préparation
    10 min

  • Temps de cuisson
    --

  • Temps total
    10 min

  • Temps de repos
    --

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Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :

Ingrédients de cette recette pour :
  portion(s)
200 g de yaourt nature
150 g de baies (fraîches ou surgelées)
20 g de sirop d'agave (ou sirop d'érable, ou sucre glace)
200 g de yaourt nature
150 g de baies (fraîches ou surgelées)
20 g de sirop d'agave (ou sirop d'érable, ou sucre glace)

 - Catégories : Desserts, Glaces

 - Région : Non spécifiée
 - Saisons : Été, Printemps


Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :

Ingrédients pour 2
200 g de yaourt nature
150 g de baies (fraîches ou surgelées)
20 g de sirop d'agave (ou sirop d'érable, ou sucre glace)
200 g de yaourt nature
150 g de baies (fraîches ou surgelées)
20 g de sirop d'agave (ou sirop d'érable, ou sucre glace)

Pour préparer cette recette, suivez les étapes :

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Étapes

1

Si vous ne les avez pas encore congelées, lavez les baies puis laissez-les s’égoutter et mettez-les dans un sac alimentaire.

2

Mettez-les au congélateur et laissez-les congeler. Cette étape peut aussi être faite bien à l’avance : surtout pour conserver les baies que vous avez achetées et que vous n’avez plus consommées, afin d’éviter de les jeter.

3

Congeler des fruits frais est utile surtout lorsqu’ils se gâtent, il peut servir à préparer de délicieux smoothies et smoothies.

4

Dans le bol du blender à lames, mettez les baies (vous pouvez choisir la quantité que vous préférez) et le yaourt nature.

5

Ajoutez le sirop d’agave, puis fermez le bol à mélanger et mixez de façon intermittente pendant quelques secondes, puis continuellement jusqu’à ce que le fruit soit bien mixé.

6

Vous pouvez consommer du yaourt glacé immédiatement ou le mettre dans un contenant en acier ou en pyrex et le mettre au congélateur : toutes les heures, au moins deux fois, il est conseillé de remuer pour éviter qu’il ne gèle.

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Pour réaliser cette recette prévoyez :



Un sac alimentaire

Un blender

Un plat en pyrex

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