Bisciola, pain italien de Noël
Ce gâteau Lombard est plus un pain aux fruits qu’un gâteau aux fruits idéal pour les petits déjeuners, il est...
Noix
Couronne de Noël salée
Un super classique de Noël qui peut toujours être rendu unique et personnel avec une pincée de créativité supplémentaire :...
Polenta grillée au gorgonzola et aux noix
Une alternative aux entrées classiques, qui peuvent être servies pour un déjeuner de vacances.
Pâtes d’été aux tomates cerises et olives
Simple mais délicieux et idéal à servir en toute occasion mais surtout en été quand on n’a pas vraiment envie d’être derrière les fourneaux.
Pesto aux courgettes
Excellent sur les pâtes, le pain, dans les wraps... mais aussi à utiliser comme condiment, par exemple dans les salades...
Pesto de champignons sauvages
Ce pesto convient aussi bien à des croûtons qu’à des pâtes ou pour badigeonner un gigot d’agneau.
pestos vert avec noix et parmesan
Le pesto trouve sa place essentiellement en accompagnement pour des plats traditionnels, comme les pâtes par exemple. Mais rien ne vous empêche de l'ajouter sur une pizza, sur un carpaccio...
