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Poulet au marsala

Poulet au marsala

Une recette de marsala de poulet rapide et facile avec une sauce crémeuse. Un véritable délice, ce poulet au marsala nécessite des blancs de poulet mijoté avec une sauce à la crème et au vin de Marsala. Un délice.

Une recette de marsala de poulet rapide et facile avec une sauce crémeuse. Un véritable délice, ce poulet au marsala nécessite des blancs de poulet mijoté avec une sauce à la crème et au vin de Marsala. Un délice.

Poulet au marsala

Poulet au marsala

 - Catégories : Volailles 

 - Région : Non spécifiée
 - Saisons : Automne, Hiver


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Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :

Ingrédients de cette recette pour :
  portion(s)
4 blanc(s) de poulet
1 poignée d' amandes effilées
3 cuillères à soupe de crème fraîche
marsala aux amandes  - en savoir +
1 noix de beurre
4 blanc(s) de poulet
1 poignée d' amandes effilées
3 cuillères à soupe de crème fraîche
marsala aux amandes  - en savoir +
1 noix de beurre

 - Catégories : Volailles

 - Région : Non spécifiée
 - Saisons : Automne, Hiver


Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :

Ingrédients pour 2  portion(s)
4 blanc(s) de poulet
1 poignée d' amandes effilées
3 cuillères à soupe de crème fraîche
marsala aux amandes  - en savoir +
1 noix de beurre
4 blanc(s) de poulet
1 poignée d' amandes effilées
3 cuillères à soupe de crème fraîche
marsala aux amandes  - en savoir +
1 noix de beurre

Pour préparer cette recette, suivez les étapes :

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Étapes

1

Faites revenir les blancs de poulet avec une noix de beurre, saler et poivrer.

2

Déglacer la poêle avec le Marsala.

3

Ajouter la crème fraîche afin d'obtenir une sauce onctueuse.

4

Maintenez au chaud.

5

Dans une autre poêle ou au micro-ondes, faites dorer les amandes effilées.

6

Placer les blancs de poulet dans les assiettes et décorer d'amandes effilées.

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Pour réaliser cette recette prévoyez :



Des poêles

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Un Commentaire Masquer les commentaires

J’ai préparé cette recette pour Noël et je vous garantis que tout le monde s’est régalé. Excellent.

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