Cuisine 
Préparation
1
Faites revenir les blancs de poulet avec une noix de beurre, saler et poivrer.
2
Déglacer la poêle avec le Marsala.
3
Ajouter la crème fraîche afin d'obtenir une sauce onctueuse.
4
Maintenez au chaud.
5
Dans une autre poêle ou au micro-ondes, faites dorer les amandes effilées.
6
Placer les blancs de poulet dans les assiettes et décorer d'amandes effilées.
Commentaires
J’ai préparé cette recette pour Noël et je vous garantis que tout le monde s’est régalé. Excellent.
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