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Pain de Viande Italien Parmesan et Gratiné

Sophia Loren
⏱
Préparation
10 min
🔥
Cuisson
1h30 à 2h
◷
Repos
--
⏲
Total
1h40 à 2h10
👥
Portions
4
Difficulté
Facile
Pain de Viande Italien Parmesan et Gratiné
Catégorie : Viandes, Gratins, Plats

Préparée avec du fromage mozzarella et des assaisonnements à l’italienne, ce pain de viande a un petit quelque chose de particulier que tout le monde aimera dès la première bouchée.

Préparation

1

Préchauffer tout d’abord le four à 350F (180C)

2

Graisser légèrement un moule 9X9 ou à pain, mettre de côté. Dans un grand bol, mélanger le bœuf, les œufs, la chapelure, l’origan, le basilic, les assaisonnements italiens, l’ail, l’oignon, le sel, le poivre et le fromage parmesan et le 6 onces de sauce tomate, bien mélanger.

3

Placer ensuite le mélange dans le moule graissé et former une miche. Ensuite, ajouter la boite de sauce tomate de 640 ml sur le dessus du pain de viande, non cuit. Cuire au four entre 1h30 et 2 heures

4

Les 10 dernières minutes, garnir de fromage râpé et laisser fondre, jusqu’à doré.

5

Votre pain de Viande Italien Parmesan et Gratiné est prêt !
Régalez vous !

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