Pizza aux champignons et au jambon de Parme

Préchauffez le four à 250 °C

Nettoyez les champignons, puis émincez-les.

Étalez la pâte sur une feuille de papier cuisson. Étalez la sauce tomate, puis ajoutez la mozzarella. Répartissez les champignons, puis les tranches de jambon. Ajoutez enfin les feuilles de sauge, salez et poivrez.

Enfournez pour 15 min.

À la sortie du four, arrosez d’huile à la truffe.