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Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :
Ingrédients pour 4 portion(s)
 | 15 ml d' huile d'olive |
 | 1 échalote(s) (émincée) |
 | 1 gousse d' ail (hachée) |
 | 300 g mélange de champignon(s) (sauvages) |
 | 1 cuillère à soupe de romarin (ciselé) |
 | 8 tranches de pain de campagne |
 | 400 g de burrata(s) |
 | 1 cuillère à café de zeste(s) de citron |
| 15 ml d' huile d'olive |
| 1 échalote(s) (émincée) |
| 1 gousse d' ail (hachée) |
| 300 g mélange de champignon(s) (sauvages) |
| 1 cuillère à soupe de romarin (ciselé) |
| 8 tranches de pain de campagne |
| 400 g de burrata(s) |
| 1 cuillère à café de zeste(s) de citron |
Pour préparer cette recette, suivez les étapes :
Étapes
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1
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Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Ajouter l'échalote, l'ail, cuire 2 minutes. |
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2
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Ajouter les champignons, le romarin, saler, poivrer et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés. |
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3
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Pendant ce temps, faire griller les tranches de pain. |
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4
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Servir les champignons sur les tranches de pain, ajouter un peu de burrata et terminer par le zeste de citron. |
