Ingrédient : poivre

Pommes de terre grillées à la sauce au persil

Temps total :25 min

Non spécifiée

Préparez vos pommes de terre en suivant cette recette simplissime. Elles seront très délicieuses et alléchantes. La réalisation de ces savoureuses pommes de terre grillées à la sauce au persil...

CI

8 avril 2023

Nombre de likes :

79 Vues

Commentaire

79 Vues

Gratin de pommes de terre, Mortadelle et Parmesan

Temps total :1h30

Gratins

Non spécifiée

Découvrez la recette du Gratin de pommes de terre, Mortadelle et Parmesan. Nb : la mortadelle (Mortadella en italien) est une charcuterie italienne typique des régions de la Lombardie et...

CI

30 mars 2023

Nombre de likes :

324 Vues

Commentaire

324 Vues

Piccata de veau au citron

Temps total :25 min

Non spécifiée

Le mariage si délicat des escalopes et du citron. Cette recette typique de la recette Italienne, permettra à des escalopes de cuire dans du beurre, le tout nappé d'une sauce...

CI

28 mars 2023

Nombre de likes :

173 Vues

Commentaire

173 Vues

La cuisine sarde compte quelques recettes fameuses, comme les panadas et les malloreddus. Mais ces quelques spécialités emblématiques cachent beaucoup de traditions culinaires "paysannes", moins connues, et souvent tout aussi...

CI

26 mars 2023

Nombre de likes : 1

793 Vues

Commentaire

793 Vues

Gnocchetti sardi aux artichauts et à la ricotta(Gnocchis)

Temps total :1h15

Sardegna

Les "Gnocchetti Sardi" (qu'on appelle aussi les "malloreddus") sont de petites pâtes typiquement sardes, faites avec seulement deux ingrédients : de la farine de semoule et de l'eau. Leur forme...

CI

26 mars 2023

Nombre de likes :

348 Vues

Commentaire

348 Vues

Lagane e ceci

Temps total :50 min

Pâtes cuisinées

Basilicata

Les lagane sont des pâtes ressemblant à des tagliatelles que l’on retrouve au centre et au sud de l’Italie, principalement au Latium, Campanie, Pouilles et Calabre. Nous présentons ici les...

CI

16 mars 2023

Nombre de likes :

202 Vues

Commentaire

202 Vues

Pâtes au four : avec des boulettes de viande

Temps total :1h05/10

Pâtes cuisinées

Non spécifiée

Là pâtes au four avec les boulettes de viande, c’est toujours une idée très populaire d’apporter à la table une entrée un peu différente de l’habituelle et aussi agréable à...

CI

8 mars 2023

Nombre de likes :

353 Vues

Commentaire

353 Vues

Poulet à l’Italienne

Temps total :1 h 05

Volailles

Non spécifiée

Une recette de poulet en sauce riche en saveur. Le poulet en sauce à l'Italienne réuni des épices aussi multiples que variés. Avec une base de champignons de Paris et...

CI

2 mars 2023

Nombre de likes : 4

4 862 Vues

Commentaire

4 862 Vues

Spaghetti alla strombolana

Temps total :1 h 20

Pâtes cuisinées

Sicilia

Stromboli est une île appartenant à l'ensemble des îles Éoliennes situées au Nord de la Sicile. C'est donc là que je vous emmène aujourd'hui pour une nouvelle recette italienne à...

CI

6 février 2023

Nombre de likes :

385 Vues

Commentaire

385 Vues

Sauce Ragù à l’Italienne

Temps total :3 h 20

Non spécifiée

Une recette riche, réconfortante, savoureuse et qui se cuisine facilement. Du boeuf haché, du porc haché, de l'oignon, des carottes, du céleri, du vin rouge et... du lait! Le chef...

CI

6 février 2023

Nombre de likes : 1

2 040 Vues

Commentaire

2 040 Vues

Quiche au thon et à la moutarde

Temps total :40 mn

Antipasti

Non spécifiée

Je vous recommande de réaliser ce menu super bon. Il est riche en goût. La quiche au thon et à la moutarde satisfera toute la famille. Elle est superbe. Je...