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Bruschetta au lard et tomates jaunes datterini

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Bruschetta au lard et tomates jaunes datterini

Recette de : menu.it/it

Une recette de brushetta délicieuse pleine de soleil d'été en Italie, idéal pour une soirée autour une table entre amis.

Bruschetta au lard et tomates jaunes datterini

- Catégories : Antipasti, Les chronos

- Région : Non spécifiée

- Saisons : Été, Printemps

Difficulé
Très facile

Portions
1

Temps de préparation
10 min

Temps de cuisson
--

Temps total
10 min

Temps de repos
--

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Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :

Ingrédients de cette recette pour :

portion(s)

	1 tranche de pain(s) à bruschetta
	Q.S. de tomate(s) cerise(s) datterini (semi-séchées)
	Q.S de lard - en savoir +
	Q.S de fromage à bruschetta Mia - ou Fontina
	Q.S d' huile d'olive extra vierge
	Q.S de purée de tomates
	Q.S de romarin

	1 tranche de pain(s) à bruschetta
	Q.S. de tomate(s) cerise(s) datterini (semi-séchées)
	Q.S de lard - en savoir +
	Q.S de fromage à bruschetta Mia - ou Fontina
	Q.S d' huile d'olive extra vierge
	Q.S de purée de tomates
	Q.S de romarin

- Recette de : menu.it/it

- Catégories : Antipasti, Les chronos

- Région : Non spécifiée

- Saisons : Été, Printemps

Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :

Ingrédients pour 1

	1 tranche de pain(s) à bruschetta
	Q.S. de tomate(s) cerise(s) datterini (semi-séchées)
	Q.S de lard - en savoir +
	Q.S de fromage à bruschetta Mia - ou Fontina
	Q.S d' huile d'olive extra vierge
	Q.S de purée de tomates
	Q.S de romarin

	1 tranche de pain(s) à bruschetta
	Q.S. de tomate(s) cerise(s) datterini (semi-séchées)
	Q.S de lard - en savoir +
	Q.S de fromage à bruschetta Mia - ou Fontina
	Q.S d' huile d'olive extra vierge
	Q.S de purée de tomates
	Q.S de romarin

Pour préparer cette recette, suivez les étapes :

Étapes

1	Badigeonnez la tranche de pain d'huile d'olive vierge extra sur un seul côté.
2	Faites dorer le pain au four pendant 2 à 3 minutes.
3	Une fois doré, retirez-le du four et laissez-le refroidir sur une grille.
4	Prenez la tranche de pain grillée et, à l'aide d'une cuillère à soupe, étalez le concentré de tomates dessus, en lissant bien avec la cuillère et en coupant l'excédent.
5	Garnissez de fromage Bruschetta...Mia et remettez au four pendant 2 à 3 minutes.
6	Une fois le fromage fondu, garnissez de tomates jaunes Datterini et de saindoux Patanegra. Décorez de romarin et servez.

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Pour réaliser cette recette prévoyez :

Un four

Un pinceau

Une grille à gâteaux

Une cuillère à soupe

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