Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :
Ingrédients pour 4 personnes
 | 4 tranches de pain Italien avec croûte |
 | 250 ml de pâté de foie de volaille (de bonne qualité) |
 | 1 kaki |
 | 45 ml de vinaigre balsamique (Stefano) |
 | 5 ml de sel gros (de mer) |
 | poivre noir du moulin (au goût) |
| 4 tranches de pain Italien avec croûte |
| 250 ml de pâté de foie de volaille (de bonne qualité) |
| 1 kaki |
| 45 ml de vinaigre balsamique (Stefano) |
| 5 ml de sel gros (de mer) |
| poivre noir du moulin (au goût) |
Pour préparer cette recette, suivez les étapes :
Étapes
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1
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Griller les tranches de pain jusqu’à ce qu’elles soient à peine dorées. |
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2
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Placer les crostones sur une assiette de service et garnir de pâté de foie de volaille et de tranches de kaki. Verser le vinaigre balsamique en filet. |
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3
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Saler, poivrer au goût et servir. |
