0 0

Escalope de dinde à l’italienne

Escalope de dinde à l’italienne

L’escalope de dinde à l’italienne est une recette à faire et à refaire grâce à sa simplicité de réalisation. Pour le plus grand bonheur des petits et des grands, cette recette réunit des ingrédients gourmands : de la viande blanche, du fromage, une sauce tomatée et un peu d’herbes aromatiques pour parfumer le tout. Servez avec des pâtes.

L’escalope de dinde à l’italienne est une recette à faire et à refaire grâce à sa simplicité de réalisation. Pour le plus grand bonheur des petits et des grands, cette recette réunit des ingrédients gourmands : de la viande blanche, du fromage, une sauce tomatée et un peu d’herbes aromatiques pour parfumer le tout. Servez avec des pâtes.

Escalope de dinde à l’italienne

Escalope de dinde à l’italienne

 - Catégories : Plats, Volailles 

 - Région : Non spécifiée

  • Difficulé
    Très facile

  • Portions
    6
  • Temps de préparation
    15 min

  • Temps de cuisson
    20 min

  • Temps de repos
    --

  • Temps total
    35 min

Partagez le sur votre réseau social:

Ou vous pouvez simplement copier et partager cette URL

Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :

Ajuster les portions:
6 escalope(s) de dinde
300 g de parmesan
6 tomate(s)
3 boules de mozzarella(s)
1 gousse d' ail
huile d'olive
thym
6 escalope(s) de dinde
300 g de parmesan
6 tomate(s)
3 boules de mozzarella(s)
1 gousse d' ail
huile d'olive
thym
             

Vos courses en pdf

Ajouter ou retirer de votre carnet de recette

Vous devez vous connecter ou vous créer un compte

 - Catégories : Plats, Volailles

 - Région : Non spécifiée

Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :

Ingrédients pour 6 personnes
6 escalope(s) de dinde
300 g de parmesan
6 tomate(s)
3 boules de mozzarella(s)
1 gousse d' ail
huile d'olive
thym
6 escalope(s) de dinde
300 g de parmesan
6 tomate(s)
3 boules de mozzarella(s)
1 gousse d' ail
huile d'olive
thym

Pour préparer cette recette, suivez les étapes :

Partager

Étapes

1

Versez un filet d’huile d’olive dans une poêle et faites dorer les escalopes. Une fois cuites, placez-les dans un plat à gratin.

2

Lavez et coupez les tomates en cubes, puis faites-les revenir dans la poêle avec la gousse d’ail écrasée. Versez un filet d’huile d’olive et mélangez. Laissez réduire jusqu’à ce que l’eau des tomates soient évaporées.

3

Découpez des morceaux de mozzarella et placez-les sur les escalopes de dinde. Recouvrez avec le parmesan râpé.

4

Autour des escalopes, versez la sauce tomate obtenue et glissez au four pendant 15-20 min pour que la mozzarella gratine, à th.7 (210°C).

Avatar photo

CI

Conseil : Servez bien chaud accompagné de pâtes de votre choix.

Source : cuisineaz.com

Vous avez réalisé et aimé cette recette?

N'oubliez pas de la poster sur votre compte instagram et ajoutez @cuisineitalienne à vos photos.😀

Ajoutez votre commentaire

Vous avez préparé cette recette ?
Et si vous donniez une note et un avis.

Il n'y a pas encore de commentaires pour cette recette. Utilisez le formulaire ci-dessous pour écrire le vôtre!
Recette précédente
Brochettes de boeuf à l’italienne
Recette suivante
Torta Pasqualina
Cuisine Italienne
Rejoignez nous et soyez informé en avance des nouvelles recettes
Cuisine Italienne
Rejoignez nous et soyez informé en avance des nouvelles recettes