Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :
Ingrédients pour 6 personnes
 | 4 œuf(s) |
 | 100 g de sucre |
 | 250 g de noisette(s) en poudre |
 | 1 cuillère à café de poudre à lever |
| 4 œuf(s) |
| 100 g de sucre |
| 250 g de noisette(s) en poudre |
| 1 cuillère à café de poudre à lever |
Pour préparer cette recette, suivez les étapes :
Étapes
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1
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Préchauffez le four à 180°C. |
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2
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Séparez les jaunes et les blancs d’œufs. |
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3
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Faites blanchir les jaunes d’œufs avec le sucre. |
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4
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Montez les blancs d’œufs en neige. |
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5
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Mélangez la poudre de noisettes avec la préparation à base de jaunes d’œufs et de sucre. |
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6
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Ajoutez la poudre à lever, puis mélangez à nouveau. |
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7
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Incorporez délicatement les blancs d’œufs à la préparation (soyez patient et allez-y vraiment doucement afin de ne pas casser les blancs d’œufs). |
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8
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Huilez et farinez un moule, puis versez la préparation. |
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9
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Enfournez pendant 35 minutes. |
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10
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Sortez le gâteau aux noisettes du four, puis laissez refroidir avant de déguster. |
