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Pâtes aux anchois et aux olives

foodnetwork.it
⏱
Préparation
20 min
🔥
Cuisson
25 min
◷
Repos
--
⏲
Total
45 min
👥
Portions
4
Difficulté
Facile
Pâtes aux anchois et aux olives
Catégorie : Pâtes cuisinées

Pâtes aux anchois et aux olives est une recette de premier plat préparée à la maison par Benedetta Rossi, pour vous.

Préparation

1

Dans une poêle, versez l’huile et mettez l’ail haché et la poudre de piment, puis ajoutez les anchois, les câpres et les tomates cerises coupées en quartiers.

2

Ensuite, versez la purée de tomates et assaisonnez de sel.

3

Jetez les pâtes dans l’eau bouillante, puis ajoutez les olives à la sauce.

4

Égouttez les pâtes lorsqu’elles sont encore al dente et faites revenir la sauce dans la poêle.

5

Dressez les assiettes, émiettez un peu de taralli sur le dessus et terminez par un brin de persil.

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