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Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :
Ingrédients pour 4
 | une gousse d' ail |
 | piment(s) |
 | 20 anchois |
 | 15 g de câpres |
 | 10 tomate(s) cerise(s) |
 | 300 ml de purée de tomates |
 | 300 g de spaghetti |
 | 70 g d' olive(s) |
 | 70 g de taralli - En savoir + |
 | persil |
| une gousse d' ail |
| piment(s) |
| 20 anchois |
| 15 g de câpres |
| 10 tomate(s) cerise(s) |
| 300 ml de purée de tomates |
| 300 g de spaghetti |
| 70 g d' olive(s) |
| 70 g de taralli - En savoir + |
| persil |
Pour préparer cette recette, suivez les étapes :
Étapes
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1
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Dans une poêle, versez l’huile et mettez l’ail haché et la poudre de piment, puis ajoutez les anchois, les câpres et les tomates cerises coupées en quartiers. |
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2
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Ensuite, versez la purée de tomates et assaisonnez de sel. |
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3
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Jetez les pâtes dans l’eau bouillante, puis ajoutez les olives à la sauce. |
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4
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Égouttez les pâtes lorsqu’elles sont encore al dente et faites revenir la sauce dans la poêle. |
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5
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Dressez les assiettes, émiettez un peu de taralli sur le dessus et terminez par un brin de persil. |
