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Petits pains à l’ail et au curry, coeur de comté

Petits pains à l’ail et au curry, coeur de comté

Faciles à préparer, ces petits pains très parfumés sont parfaits pour accompagner une salade verte.

Faciles à préparer, ces petits pains très parfumés sont parfaits pour accompagner une salade verte.

Petits pains à l’ail et au curry, coeur de comté

Petits pains à l’ail et au curry, coeur de comté

 - Catégories : Pains 

 - Région : Non spécifiée
 - Saisons : Toute l'année


  • Difficulé
    Très facile

  • Portions
    4
  • Temps de préparation
    10 min

  • Temps de cuisson
    25 min

  • Temps de repos
    1h

  • Temps total
    35 min

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Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :

Ajuster les portions:
200 g de farine
1 sachet de levure boulangère (sèche)
1 cuillère à café de curry
1 cuillère à soupe de persil ((haché))
1 grosse gousse d' ail
2 cuillères à soupe d' huile d'olive
poivre gris
10 cl d' eau tiède
30 g de comté
200 g de farine
1 sachet de levure boulangère (sèche)
1 cuillère à café de curry
1 cuillère à soupe de persil ((haché))
1 grosse gousse d' ail
2 cuillères à soupe d' huile d'olive
poivre gris
10 cl d' eau tiède
30 g de comté
             

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 - Catégories : Pains

 - Région : Non spécifiée
 - Saisons : Toute l'année


Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :

Ingrédients pour 4 personnes
200 g de farine
1 sachet de levure boulangère (sèche)
1 cuillère à café de curry
1 cuillère à soupe de persil ((haché))
1 grosse gousse d' ail
2 cuillères à soupe d' huile d'olive
poivre gris
10 cl d' eau tiède
30 g de comté
200 g de farine
1 sachet de levure boulangère (sèche)
1 cuillère à café de curry
1 cuillère à soupe de persil ((haché))
1 grosse gousse d' ail
2 cuillères à soupe d' huile d'olive
poivre gris
10 cl d' eau tiède
30 g de comté

Pour préparer cette recette, suivez les étapes :

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Étapes

1

Éplucher et hacher la gousse d'ail.

2

Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients sauf le comté avec une cuillère en bois.

3

Disposer la pâte dans des moules à muffins, enfoncer un cube de comté dans chacun.

4

Laisser lever une heure dans un endroit tiède (par exemple, dans le four préalablement préchauffé au thermostat le plus faible, puis éteint, et fermé).

5

Pour finir

Faire cuire au four préchauffé à 180°C thermostat 6 pendant 25 minutes.

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