Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :
 | 3 oeuf(s) |
 | 5 pomme(s) de terre |
 | persil |
 | oignon(s) |
 | paprika |
 | 2 cuillères à soupe de farine |
 | huile végétale |
 | 1 blanc(s) de poulet |
 | 2 piment(s) |
 | 2 gousses d’ ail |
 | 50 g de cheddar |
 | 50 g de mozzarella(s) |
 | 3 cuillères à soupe de crème aigre |
 | 1 cuillère à soupe de mayonnaise |
 | aneth |
| Une pincée d' oignon(s) |
 | sel fin |
 | poivre noir |
| 3 oeuf(s) |
| 5 pomme(s) de terre |
| persil |
| oignon(s) |
| paprika |
| 2 cuillères à soupe de farine |
| huile végétale |
| 1 blanc(s) de poulet |
| 2 piment(s) |
| 2 gousses d’ ail |
| 50 g de cheddar |
| 50 g de mozzarella(s) |
| 3 cuillères à soupe de crème aigre |
| 1 cuillère à soupe de mayonnaise |
| aneth |
| Une pincée d' oignon(s) |
| sel fin |
| poivre noir |
Pour préparer cette recette, suivez les étapes :
Étapes
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1
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Préchauffe le four à 180°C. |
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2
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Épluchez et coupez les pommes de terre en dés, puis rincez-les à l'eau. |
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3
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Dans un bol, fouettez les œufs avec le persil, l'oignon haché, le paprika, le sel et le poivre noir. |
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4
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Ajoutez le mélange d'œufs aux pommes de terre et mélangez bien. |
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5
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Saupoudrez de 2 cuillères à soupe de farine et mélangez à nouveau. |
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6
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Transférez le tout dans un plat à gratin, arrosez d'huile et enfournez pendant 25 minutes. |
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7
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Faites rôtir le poulet avec les poivrons et l'ail haché jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, puis assaisonnez de sel et de poivre. |
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8
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Sortez les pommes de terre du four et recouvrez-les du mélange de poulet. |
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9
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Parsemez de cheddar et de mozzarella râpés. |
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10
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Enfournez à nouveau pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré. |
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11
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Pendant ce temps, mélangez la crème fraîche, la mayonnaise, l'ail haché, l'aneth et une pincée d'oignon pour préparer la sauce. |
