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Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :
Ingrédients pour 6
 | 660 ml de lait |
 | 1 tasse de sucre |
 | 1 tasse de cassonade |
 | 420 g de semoule |
 | 2 ml d' extrait de vanille |
 | 420 g de raisins secs (raisins secs sultana) |
 | 180 ml de pignons de pin |
 | 60 ml de fruit(s) confit(s) |
| 660 ml de lait |
| 1 tasse de sucre |
| 1 tasse de cassonade |
| 420 g de semoule |
| 2 ml d' extrait de vanille |
| 420 g de raisins secs (raisins secs sultana) |
| 180 ml de pignons de pin |
| 60 ml de fruit(s) confit(s) |
Pour préparer cette recette, suivez les étapes :
Étapes
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1
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Verser le lait, le sucre et la cassonade dans une casserole. Chauffer, à feu moyen et amener à ébullition. |
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2
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Saupoudrer aussitôt la semoule en brassant continuellement. |
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3
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Laisser bouillir à feu doux en brassant jusqu'à ce que le mélange épaississe. Incorporer la vanille et les raisins, les pignons (noix de pin) et les fruits confits. |
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4
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Verser le mélange dans deux moules décoratifs de plus de 4 tasses (1 L) légèrement beurrés et réfrigérer quelques heures. |
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5
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Démouler et servir avec des fruits à votre choix. |
